Crema catalana
Come si fa la crema catalana? Scopriamo origine, ingredienti e preparazione della ricetta della tradizione spagnola (e mondiale).
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di latte
- di zucchero semolato
- tuorli d'uovo
- bucca di limone grattugiata
- cucchiaio di maizena
- zucchero di canna
- cucchiaino di cannella in polvere
- baccello di vaniglia