Salade de boeuf et pak-choï grillés

Salade de boeuf et pak-choï grillés

Le fait de griller le pak-choï lui donne de la saveur, tout en le conservant croustillant. Cette salade est idéale pour un repas léger d’été !

Source: ontario.ca

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Ingrédients

  • tasse chacun : huile végétale, vinaigre de riz et sauce soya
  • c. à table d’huile de sésame
  • c. à table de miel liquide de l’Ontario
  • gousses d’ail de l’Ontario, émincées
  • c. à thé de sauce chili asiatique
  • biftecks de coquille d’aloyau de l’Ontario
  • petits pak-choï de l’Ontario
  • tasses de pois mange-tout de l’Ontario, parés
  • radis de l’Ontario, coupés en deux et en tranches minces
  • tasses de verdure à salade de l’Ontario
  • c. à table de graines de sésame

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