Bagt laks med grøntsager og ris
En nem ret med laks, en færdig frossen grøntsagsblanding og kokosmælk. Serveret med ris. Vælg gerne fuldkornsris men vær opmærksom på, at kogetiden er længere. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- gram frossen grøntsagsbund
- dl kokosmælk
- terning grøntsagsbouillon
- gram laksefileter
- salt
- peber