Kyllingespyd
Kyllingespyd er lækker mad fra grill en dejlig forårs- eller sommeraften. Kyllingespyddene er nemme at tilberede, og du kan gøre det i god tid, så de lige er klar til at komme på grillen, før I skal spise. Kyllingespyd er også nemme at håndtere, hvis I serverer en buffet, og de ser festlige ud på bordet med deres mange farver. Kyllingespyddene kan godt sende smagløgene afsted på rejse ned til Middelhavet med smagen af bl.a. spidskommen, hvidløg og olivenolie.
- Tid: 30 min
- Portioner: 12
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- tsk hel spidskommen
- tsk groft salt
- tsk garam masala
- friskkværnet peber
- store hakkede fed hvidløg
- spsk koncentreret tomatpuré
- tsk honning
- spsk olivenolie
- rensede kyllingeinderfileter
- skyllet grøn squash
- pillede rødløg
- renset rød peberfrugt