Crostata met zomerfruit
Crostata is een Italiaanse taart die je vult met vruchtenjam en fruit. Met nectarine, bramen, framboos en blauwe bes zet je een zoete zomerverrassing op tafel.
- Tijd: 145 min
- Porties: 12
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- ongezouten roomboter
- middelgrote scharreleieren
- biologische citroen
- tarwebloem
- fijne kristalsuiker
- tl vanille-extract
- tl zout
- el water
- verse slagroom
- mascarpone
- nectarines
- verse fruitmix blauwe bessen en frambozen
- verse bramen
- el abrikozenjam