Brick au poulet
Pour préparer Brick au poulet, faire cuire le blanc de poulet dans de l'eau salée.cuire les pommes de terre lavées dans de l'eau bouillante ainsi que deux oeufs.émietter en lanières le blanc de poulet. peler les pommes.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- feuilles de brick
- portion de blanc de poulet
- oeufs entiers
- de pommes de terre
- botte de persil
- petit oignon
- de câpre
- sel - poivre
- Huile de friture