Foie de volaille aux pommes caramélisées

Foie de volaille aux pommes caramélisées

Un foie de volaille délicat servi avec de la pomme caramélisée et de l'oignon.

Source: TeSmaki

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Ingrédients

  • foie
  • pomme
  • c. à s. huile
  • c. à s. beurre
  • oignon
  • c. à c. miel
  • une pincée cannelle
  • une poignée persil
  • une poignée coriandre fraîche
  • sel au goût
  • tasse lait
  • c. à s. miel

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