Épaule de cochon de lait laquée aux épices : recette au four
préparez-vous à émerveiller vos papilles avec une épaule de cochon de lait laquée, bien parfumée aux épices ! cette recette cuite au four est parfaite pour un dîner familial chaleureux. imaginez la peau caramélisée et croustillante, rehaussée de saveurs exotiques qui dansent en bouche.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- environ 3 kg épaule de cochon de lait
- sauce soja
- grammes miel
- étoiles anis étoilé
- cuillère à café cannelle en poudre
- cuillère à café gingembre moulu
- cuillère à café cinq-épices
- cuillères à soupe huile de sésame
- poivre noir
- sel