Griekse kip van de bakplaat
Dit recept voor Griekse kip van de bakplaat combineert klassieke Mediterrane smaken. Sappige kippendijen worden gemarineerd met citroen, honing, knoflook en kruiden en vervolgens op een kleurrijk bed van groenten geroosterd tot ze goudbruin en mals zijn. Afgemaakt met zoute olijven en romige witte kaas, levert het een perfecte balans van heldere, kruidige en hartige smaken.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- kippendijen
- citroen, sap
- knoflookteentjes
- tl Dijonmosterd
- el honing
- tl tijm
- oregano
- tl rozemarijn
- tl paprikapoeder
- tl chilivlokken
- el olijfolie
- tl zout
- versgemalen peper
- rode uien
- aardappelen
- courgette
- kerstomaatjes
- bouillonblokjes of witte wijn
- zwarte olijf
- Apetina® Witte kaas
- verse tijm, voor het serveren