Bouilli de bœuf à la mijoteuse
J’ai essayé plein de recettes dans ma vie, mais celle-ci est de loin la plus simple et la plus goûteuse ! Photo de bouilli via shutterstock.com
- Temps: 440 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- Entre 850 g et 1000 g de cubes de bœuf
- poireau émincé
- oignon de taille moyen ciselé
- chou de Savoie émincé
- pommes de terre de tailles moyennes coupées en 2
- navet de taille moyen coupé en gros cube
- gousses d’ail
- de mini-carottes ou 2 grosses carottes coupées en rondelles
- bière de ton choix
- de bouillon de bœuf sans sel ajouté
- feuilles de laurier
- branches de thym
- Sel, poivre au goût