Recette Lentilles Vertes du Puy traditionnelle
Découvrez la recette des lentilles vertes du Puy, leurs bienfaits nutritionnels et astuces de cuisson pour des plats sains et savoureux.
- Temps: 43 min
- Portions: 4
Source: chefcuisine
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Ingrédients
- de lentilles vertes du Puy
- oignon émincé
- carotte coupée en petits dés
- poireau finement tranché
- de lardons fumés
- bouquet garni
- cuillère à soupe de graisse d’oie ou d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Environ 750 ml d’eau bouillante