Ribollita : Ricetta originale toscana e Segreti
La Ribollita è la zuppa toscana contadina tradizionale con pane raffermo, cavolo nero, fagioli. Scopri la mia Ricetta e Consigli di nonna
- Tempo: 300 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di pane toscano raffermo
- gr di fagioli cannellini secchi
- gr di cavolo nero
- gr di verza
- gr di bietole
- patate piccole
- pomodori pelati
- cipolla grande
- carote
- costa di sedano
- rosmarino fresco
- timo fresco
- di brodo vegetale
- olio extravergine
- sale
- pepe