レンジで時短！ねっとり里芋の焼ビーフン

ねっとりとした里芋と、ケンミン焼ビーフンの鶏だし醤油味は相性抜群！里芋をレンジで加熱してから調理するので、フライパンでビーフンと蒸し焼きにするだけの簡単調理で完成します！鶏だし醤油のだしの旨味がねっとりした里芋とよく絡み、素材のおいしさを引き立てる一品になります。◆「里芋」は日本の「指定野菜」です「指定野菜」とは、特に消費量が多く、国民生活に重要な野菜を国が指定している野菜です。（15品目）指定野菜について詳しく知りたい方はこちら！秋頃が旬の里芋は、ネバネバ成分の「ガラクタン」という食物繊維が豊富です。ガラクタンは腸内環境を整える整腸作用があるため、消化不良・便秘対策も期待できます。

• 時間: 15 分
• 分量: 2

出典: ビーフンのケンミン食品

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