タコとなすのトマト炒めごはんプレート
ゆでだこや薄力粉を使った「タコとなすのトマト炒めごはんプレート」の作り方です。ぷりっとしたタコと野菜の食感が楽しめる、トマト風味がさわやかなワンプレートごはん♪
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ゆでだこ 200g
- 薄力粉 大さじ1
- なす 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ミニトマト 1パック
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- A酒 大さじ2
- Aトマトケチャップ 大さじ2
- A「丸鶏がらスープ™」<塩分ひかえめ> 小さじ2
- Aしょうゆ 小さじ1
- Aこしょう 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
- 温かいご飯 4杯（茶碗）
- パセリのみじん切り 少々