Mulet braisé aux olives et tomates cerises : recette savoureuse
Découvrez une recette originale et savoureuse de mulet braisé aux olives et tomates cerises. Ce plat, à la fois simple et raffiné, évoque instantanément des saveurs méditerranéennes. Le mulet, poisson souvent sous-estimé, se marie délicieusement avec les olives et les tomates cerises pour offrir un plat haut en couleurs et en saveurs.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- filets Mulet
- grammes Tomates cerises
- grammes Olives noires dénoyautées
- cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
- cuillère à soupe Fond de veau déshydraté
- Sel marin
- Poivre noir moulu