Recettes faciles avec des aubergines : saveurs et astuces culinaires
Les aubergines, légumes méditerranéens par excellence, regorgent de possibilités culinaires. Aujourd'hui, je vous livre une recette simple et savoureuse qui met en valeur la douceur de l'aubergine. Suivez-moi pour découvrir comment préparer des aubergines gratinées aux herbes et à la tomate, un plat qui ravira vos papilles.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- unités aubergines
- grammes tomates pelées concassées
- oignons
- unités gousses d'ail
- grammes fromage râpé
- herbes de Provence
- huile d'olive
- sel et poivre