Bulgogi med marineret oksekød og ris
Forkæl dine smagsløg med den lækre koreanske ret Bulgogi, hvor det møre oksekød marineres i en sød og umami-rig sauce, der virkelig får det til at sprøjte med smag. Serveret med dampede ris og friske grøntsager er dette måltid perfekt til en sommeraften.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- oksekød
- spsk soja sauce
- spsk sesamolie
- spsk honning
- fed hvidløg
- tsk ingefær
- stk forårsløg
- stk rød peberfrugt
- medium ris
- vand
- smør
- spsk sesamfrø
- efter behov undefined salt
- efter behov undefined peber