Klassischer Flammkuchen

Haben Sie schon einmal selbst Flammkuchen gemacht? Durch den Einsatz des ConvEGGtors und des Backsteins verwandeln Sie das Big Green Egg ganz einfach in einen Steinofen. Ideal für die Zubereitung von Flammkuchen! Den Flammkuchenteig für den Boden können Sie, wie in diesem Rezept angegeben, selbst machen oder Sie verwenden einen Fertigteig.

• Zeit: 100 Min.
• Portionen: 6

Quelle: Big Green Egg

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