Muffin salati con Prosciutto e Zucchine

I muffin salati prosciutto e zucchine sono un’idea veloce sia per un antipasto che per uno spuntino salato. Questa ricetta prevede l’utilizzo del latte ma se siete (come me) intolleranti al lattosio, potete sostituirlo negli ingredienti con dell’acqua. Ideali per buffet o aperitivi, amati anche dai bambini, morbidissimi e gustosi. La ricetta che vi propongo oggi dei Muffin salati con prosciutto e zucchine è molto semplice e veloce da realizzare.

• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

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