Gnocchi di polenta integrale con crema di zucca, salsiccia e pecorino
Un primo piatto autunnale e cremoso realizzato dalla Creator @midivertoacucinare
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua
- Sale
- Pepe
- Tuorlo
- Farina di mais integrale polenta valsugana
- Burro
- Parmigiano grattugiato
- Farina 00
- Latte
- cucchiaino Amido di mais per addensare
- Zucca
- Salsiccia
- Pecorino da grattugiare