Cantucci datteri e cioccolato di ernst knam
È assolutamente diverso dagli angoli tradizionali. È un biscotto molto meno rustico, più delicato e raffinato.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 6
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- uova grandi
- zucchero semolato
- farina 00
- datteri snocciolati
- cioccolato fondente
- cucchiaino abbondante di cannella
- latte
- cucchiaino raso di ammoniaca per dolci
- lievito
- poco zucchero a velo
- pizzico di sale