Receta de Crema de boniato y zanahoria
La crema de boniato o batata es una receta sencilla, rápida y saciante, ideal para el otoño. Aunque su sabor dulce suele asociarse a platos dulces, también es perfecta para preparaciones saladas como esta crema suave y aromática con especias. Se recomienda elegir boniatos menos maduros si se prefiere un sabor menos dulce. Es un plato ligero, saludable y fácil de conservar, ya que puede guardarse en la nevera varios días o congelarse. Select 27 more words to run Humanizer.Dicho todo esto, sigue leyendo para descubrir el paso a paso que compartimos en RecetasGratis y saber cómo hacer crema de boniato y zanahoria.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- boniato grande
- zanahorias medianas
- patatas pequeñas
- litro de agua o caldo de verduras
- pizca de sal
- pizca de pimienta
- cucharadita de jengibre