コーン入りチキンハンバーグ

コーン入りチキンハンバーグ

トウモロコシの甘みで子どもが食べやすい鶏肉のハンバーグです。タンパク質やカルシウムを豊富に含む、子供の成長にも良いレシピです。夏は、旬のトウモロコシを茹でたものを使用するのがおすすめです。もちろんコーン缶でも大丈夫です。丸く成形してミートボール風にしても楽しめます。お弁当のおかずにもおススメです。ソースはケチャップを紹介していますが、醤油やポン酢でも美味しく頂けます。

出典: ソラレピ

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材料

  • 鶏挽肉
  • コーン
  • タマネギ
  • 薄力粉
  • 胡椒
  • トマトケチャップ

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