Kaynar tarifi nasıl yapılır?
Anadolu'da 'lohusa şerbeti' olarak içecek, Adana, Mersin gibi bazı illerimizde Kaynar olarak adlandırılır ve çeşitli baharatlar kullanılarak yapılır. Doğum yapan anneyi ve bebeği ziyarete gelenlere de ikram edilir. Peki kaynar tarifi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Hazırsanız başlayalım...
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 10
Kaynak: Elele
Malzemeler
- kök havlıcan
- kök zencefil
- çubuk tarçın
- tane karabiber
- diş karanfil
- su bardağı su
- su bardağı toz şeker/pekmez
- adet kakule
- Üzeri için: Dövülmüş ceviz