Chitarrine con pesto di zucchine aromatizzato alla menta, pecorino sardo e guanciale croccante
La ricetta giusta per i periodi in cui gli orti regalano tante zucchine da non saper come consumarle!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti alla chitarra
- Zucchine grandi
- Guanciale
- Menta
- Pecorino sardo stagionato
- spicchio Aglio