Loaded fries Griekse stijl
Zin in een bordje comfort food? Ga voor deze loaded fries Griekse stijl! Dit makkelijke recept is perfect voor een relaxte avond. Zoete aardappelfrietjes worden afgetopt met zwarte bonen, plantaardige feta, tomaten en komkommer. De vegan tzatziki mag natuurlijk niet ontbreken.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: ProVeg Nederland
Ingrediënten
- gr zoete aardappelfrietjes
- rode ui
- komkommer
- tomaten
- gr zwarte bonen uit blik
- gr fijngesneden ijsbergsla
- gr feta
- gr komkommer
- teentjes knoflook
- gr ongezoete yoghurt
- peper en zout