Bruschettina salata e dolce

Bruschettina salata e dolce

Un bel panino appena sfornato, e un idea per colazione, aperitivo o qualsiasi momento si voglia concedersi una coccola per il palato, con una bruschetta facile e veloce fatta di uova strapazzate, mozzarella di bufala, pomodorini datterino e pesca nettarina bianca tostata in padella

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Filoncino di pane
  • Pesca nettarina bianca
  • Uovo grande
  • Pomodorini datterino
  • Mozzarella di bufala
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Pepe

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