Bruschettina salata e dolce
Un bel panino appena sfornato, e un idea per colazione, aperitivo o qualsiasi momento si voglia concedersi una coccola per il palato, con una bruschetta facile e veloce fatta di uova strapazzate, mozzarella di bufala, pomodorini datterino e pesca nettarina bianca tostata in padella
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Filoncino di pane
- Pesca nettarina bianca
- Uovo grande
- Pomodorini datterino
- Mozzarella di bufala
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe