Panini aux aubergines, tomates et mozzarella
Dégustez ce panini aux aubergines, tomates et mozzarella. Quelques feuilles de salade pour accompagner et voilà un repas sur le pouce qui me convient très bien !
- Temps: 10 min
- Portions: 1
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- pains panini
- aubergine
- ou 2 tomates
- boule de mozzarella
- quelques feuilles de basilic
- parmesan râpé
- huile d'olive
- sel et poivre noir