Lemon Curd: la Ricetta originale della Crema al limone inglese
Il Lemon Curd (Lemon Cheese), è una crema al limone di origine anglosassone con succo e buccia di limone, gusto intenso e consistenza corposa
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- tuorli d’uovo
- limoni
- gr di zucchero
- gr di maizena
- cucchiai di acqua
- gr di burro