Stek w panierce z sosem
Stek w panierce to wyjątkowe danie, które łączy w sobie tradycję i innowację. Wykonane jest z odpowiednio przygotowanego mięsa wołowego, które jest rozbity, a następnie obtoczone w chrupiącej panierce, podobnie jak w daniach typu smażonego kurczaka. Niezwykłą cechą tego dania jest to, że pomimo swojej prostoty, wyjątkowo łatwo osiągnąć zrównoważony smak i teksturę. Dzięki zastosowaniu air fryera, potrawa jest nie tylko pyszna, ale także zdrowsza, ponieważ ograniczamy ilość tłuszczu w porównaniu do tradycyjnego smażenia. To danie świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub jako kulinarna atrakcja na spotkaniach towarzyskich. Szybkie, łatwe i zadowalające – idealne połączenie!
- Czas: 30 min
Źródło: Przepisy z Air Fryer – Zdrowe i Pyszne Dania
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt rozbity stek
- szklanka mąka
- łyżeczka kardamon
- łyżeczka wędzona papryka
- łyżeczka czosnek w proszku
- sztuka jajko
- szklanka maślanka
- szklanka śmietana
- łyżki masło
- szklanki mleka