Kulebiak Wigilijny z Kapustą i Grzybami
Kulebiak to tradycyjne danie kuchni wschodnioeuropejskiej, które zyskało ogromną popularność na polskich stołach, zwłaszcza na Kresach Wschodnich. Jest to duży, pieczony pieróg w formie rolady, przygotowany z delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego, które otula bogaty i aromatyczny farsz. W wer...
- Czas: 180 min
- Porcje: 8
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Mąka pszenna typ 500
- Drożdże świeże
- Mleko 3,2%
- Masło
- Cukier
- Kapusta kiszona
- Suszone grzyby leśne
- szt. Cebula
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny mielony
- szt. Liść laurowy
- łyżeczka Majeranek suszony
- łyżka Mak niebieski
- łyżeczka Kminek cały
- szt. Ziele angielskie
- szt. Jajko kurze