Påskebrød
Osterbrot eller tysk påskebrød, er et sødt og blødt gærbrød, som ofte har fyld af rosiner og hakkede mandler.
- Tid: 170 min
Kilde: BAGEBIBLEN
Ingredienser
- gær
- dl mælk
- smør
- sukker
- hvedemel Type 405
- kandiseret appelsinskal i små tern
- knsp salt
- rosiner
- mandler uden skal
- æg - til pensling
- spsk mælk - til pensling