Polenta al ragù bianco
Per prima cosa dobbiamo preparare un bel ragù bianco. Puliamo la carota e la cipolla e facciamoli a dadini, tagliamo la cipollina fresca a rondelle, il gu...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polenta instantanea
- Vaccina
- Funghi champignon
- Funghi porcini
- Uova non nate
- fetta Guanciale
- Pollo rigaglie
- Carota grande
- Cipolle
- Rape piccole
- bicchiere Vino rosso (13