Kırmızı Meyveli Rafine Şekersiz Muffin Tarifi
Kırmızı meyvelerle hazırlanan bu şerbet gibi tatlı, rafine şeker ve un içermeyen doğal bir muffindir. Yumuşak, puf puf kabaran yapısıyla çay saatlerine, ara öğünlere ideal bir seçenek. Hurmaların doğal tatıyla hazırlanan hamur, Hindistan cevizi yağı ve tam buğday unuyla dengeli bir kıvama sahip. Kabartma tozu ve vanilya ile kusursuz kabarması sağlanır. Kurutulmuş kırmızı meyveler hem içine hem de üzerine eklenerek zengin bir lezzet katılır. 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
- Süre: 40 dk
- Porsiyon: 9
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet yumurta
- adet hurma
- yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- çay bardağı süt
- su bardağı tam buğday unu
- paket kabartma tozu
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı vanilya
- su bardağı kurutulmuş kırmızı meyveler