Maionese fatta in casa, cremosa e veloce
La maionese fatta in casa con uovo, olio di semi e limone: cremosa, densa e pronta in due minuti con il frullatore a immersione. La base per salse e insalate.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cibamus
Ingredienti
- uovo intero a temperatura ambiente
- di olio di semi
- cucchiaio di succo di limone
- cucchiaino di senape
- Sale