伸び~る伸び~る!モッツァレッラチーズ入り アンチョビトマトのカゼレッチェ

伸び~る伸び~る!モッツァレッラチーズ入り アンチョビトマトのカゼレッチェ

とろけるモッツァレッラにトマトソースが絶品!シンプルなのにみんなが大好きな味。カゼレッチェの中にソースがしっかり入り込むので、調理も簡単で美味しいパスタ料理が作れます。

出典: モンテ物産レシピ

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材料

  • カゼレッチェ:160g
  • 塩(パスタを茹でる用):水に対し塩分濃度が1%になる量
  • アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ(ガーリックオイル):大さじ4
  • アンチョビフィレ:6枚
  • ホールトマト:1缶(約400g)
  • モッツァレッラチーズ:2個(約200g)
  • オリーブオイル:小さじ2
  • 粗挽きブラックペッパー:適量
  • 粉チーズ:適量

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