Koreaans geïnspireerde bulgogiburger met sriracha-mayo met kimchi-regenboogsla, sesamzaadjes en pikante patatjes
Bulgogisaus is zoet en hartig met de smaken van peer, gember en knoflook. Het is een belangrijk ingrediënt bij het bereiden van Koreaans BBQ.
- Tijd: 10 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- stuk Hamburger van gemengd gehakt
- gram Rode kool, witte kool en wortel
- gram Kimchisaus
- gram Bulgogisaus
- stuk Ui
- zakje Koreaanse kruidenmix
- stuk Hamburgerbroodje met sesam
- stuk Komkommer
- gram Krieltjes
- zakje Zwart sesamzaad
- gram Sriracha-mayo
- el [Plantaardige] mayonaise
- el [Plantaardige] boter
- tl Wittewijnazijn
- el Suiker
- naar smaak Peper en zout