Profiteroles mit Schokofülle

Brandteig ist eine tolle Erfindung! Man kann ihn so gut für viele verschiedene Speisen verwenden: Für die süße Küche: Eclairs, süße Brandteigkrapferl mit tollen Füllungen, Profiteroles, Churros,... Für die salzige Küche: salzige Happe mit Lachsfülle, Schinken-, oder Käsefülle, oder als Suppeneinlage, ... Ihr wollt die Krapfen nicht selber machen? Man findet sie in gut sortierten Lebensmittelgeschäften. Sie müssen nur noch befüllt werden - zumeist ist kein Zucker enthalten, womit die leeren Krapfen auch fructosefrei sind.All Jene, die sich die Arbeit machen wollen, finden das Rezept gleich unterhalb und werden die Mühe nicht bereuen.

• Zeit: 52 Min.
• Portionen: 6

Quelle: FRUNIX® | Süßes ohne Fructose

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