Spaghetti complets et merguez de boeuf Avec des tomates colorées et des graines de courge
Pour préparer la sauce de ce plat de pâtes, vous n’allez pas utiliser des tomates en boîte, mais des tomates prunes et des tomates cerises fraîches. Vous allez ajouter des morceaux de merguez aux spaghetti : une saucisse légèrement piquante épicée avec du paprika, du poivre de Cayenne et du curcuma, notamment.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Merguez de bœuf
- pièce Oignon rouge
- pièce Gousse d’ail
- pièce Tomate prune
- Graines de courge
- bouquet Thym citron frais
- leaves Basilic frais
- Spaghetti complets
- Tomates cerises rouges
- pièce Feuille de laurier
- cs Huile d’olive
- cs Vinaigre balsamique noir
- cc Miel
- à votre goût Poivre et sel