Bowl gourmand de steak en sauce bulgogi brocoli et mayonnaise au kimchi
Le gomasio vient de la cuisine japonaise et est utilisé pour assaisonner les plats. Il se compose de 90 % de goma (graines de sésame), et de 10 % de sio (sel marin).
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Steak mariné
- Sauce bulgogi
- Sauce kimchi
- Chou rouge, blanc et carotte
- bouquet Oignon nouveau
- Coriandre fraîche
- Brocoli
- sachet Gomasio
- Mayonnaise
- Huile de sésame
- Riz jasmin
- pièce Gousse d'ail
- pièce Cube de bouillon de légumes à faible teneur en sel
- cs Vinaigre de vin blanc
- cc Sucre
- Eau
- cs Huile d'olive
- cs Beurre [végétal]
- à votre goût Poivre et sel