Wienerschnitzel vom Kalb
Wienerschnitzel vom Kalb ♥ DER kulianrische Klassiker in Österreich. Nichts geht über ein knuspriges Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat. Probiere es aus!
- Zeit: 3070 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Rucola
- Erdäpfel
- TL Curcuma
- EL Zwiebel
- Rindsuppe
- EL Zucker
- TL Salz
- EL Sonnenblumenöl
- TL Senf
- Parmesan
- Stück Kalbsschnitzel á 170 Gramm
- Eier
- Mehl
- Weißbrotbrösel
- Butterschmalz
- Sonnenblumenöl
- Stück Zitronen
- EL Preiselbeer
- Salz und Pfeffer aus der Mühle