Krapfen

Krapfen

Was wär die Faschingszeit ohne flaumige Krapfen. Hier dazu das Rezept aus der österreichischen Mehlspeisenküche.

Quelle: Gutekueche.at

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Zutaten

  • Stk Eidotter
  • flüssige Butter
  • Wf Germ
  • Marillenmarmelade
  • Mehl
  • EL Mehl zum Ausarbeiten
  • Milch
  • Öl zum Ausbacken
  • EL Rum
  • EL Rum für die Marmelade
  • Prise Salz
  • EL Staubzucker zum Bestreuen
  • Pk Vanillezucker
  • TL Zitronenzucker
  • Zucker

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