Hefewassercroissants

Hefewassercroissants

Mit Hefewasser kannst du köstliche Croissants herstellen. Wie das gelingt, zeigt die Lutz Geißler in diesem Rezept. Probier's aus!

Quelle: 7hauben.com

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Zutaten

  • Weizenmehl 550
  • Hefewasser
  • x gesamter Vorteig
  • Ei
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • Joghurt
  • Wasser
  • Butter zum Tourieren
  • Eistreiche

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