Tarta Suave de Fresa con Chocolate, Receta Fácil
La Tarta de Fresa con Chocolate, es un fresco dulce, suave y sabroso, hecho con las fresas frescas, yogur y enriquecido con virutas de chocolate negro. Este delicioso pastel, fácil y rápido de preparar, es perfecto para el desayuno, sino también para las ocurrencias especiales o como un delicioso postre después de una comida.
- Raciones: 10
Fuente: Chef Stefano Barbato
Ingredientes
- harina 00: 300gr
- fresas: 300gr
- chocolate negro: 150gr
- azúcar: 200gr
- esencia de vainilla: 1 cucchiaino
- yogur blanco entero: 125gr
- leche: 70gr
- mantequilla clarificada: 80gr
- huevos: 3
- levadura vainilla: 10gr
- azúcar en polvo