Coulis di pesche a crudo

Coulis di pesche a crudo

Velocissimo da preparare il coulis di pesche senza cottura è una salsa profumata che si accompagna ottimamente con un gelato (artigianale) di crema. Le dosi proposte sono per 4-6 persone.

Fonte: Cucina di gusto

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Ingredienti

  • gr. di pesche bianche mature
  • il succo di mezzo limone
  • gr. di zucchero
  • cucchiai di acqua

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