🍒 CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE 🍒
🍒 Lavate e snocciolate le ciliegie. In una ciotola unite le farine e la vanillina, e mescolate. In un'altra ciotola sbattete le uova con il latte (e il brandy se si vuole), aggiungete poco per volta le farine, sempre mescolando . 🍒 Imburrate una teglia (o gli stampi monoporzione) e infarinatela. Adagiateci sopra le ciliegie e versateci il composto. Fate cuocere in forno a 180° per 35-40 minuti. Da mangiare tiepidi o freddi.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- uova
- di ciliegie
- zucchero di canna
- latte
- una bustina di vanillina
- farina riso
- farina mandorle
- un cucchiaio di brandy
- burro e farina per imburrare