Volkorenbrood
Met ons gemakkelijke recept voor volkorenbrood krijg je twee heerlijke broden die lekker smaken met jam of kaas of perfect geschikt zijn als bijgerecht bij een avondmaaltijd. Dit is echter geen typisch brood van volkorenmeel. Door te kiezen voor gebroken tarwe krijg je bruin brood met een unieke textuur en een lekkere nootachtige smaak.
- Tijd: 61 min
- Porties: 2
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- water
- gebroken tarwekorrels
- boter
- Arla Biologisch Halfvolle melk
- kwark 0,3%
- gist
- tl suiker
- tl grof zout
- volkorenmeel
- fijn volkorenmeel