Gravlax
Gravlax: ricetta originale del salmone marinato scandinavo. Scopri ingredienti, tempi di marinatura, consigli e come servirlo.
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di filetto di salmone fresco con la pelle
- di sale grosso
- di zucchero di canna
- mazzo abbondante di aneto fresco
- cucchiaino di grani di pepe nero pestati
- scorza grattugiata di 1 limone biologico