Torta salata con carciofi chiusa
La Torta salata con carciofi è un rustico squisito con guscio sfogliato ripieno di carciofi, scamorza, ricotta e prosciutto! Ecco come farla!
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 6
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- dose di pasta matta
- carciofi grandi
- olio extravergine
- spicchio di aglio
- prezzemolo
- mestoli di brodo
- fette di prosciutto cotto oppure salume a scelta
- gr di ricotta
- gr di scamorza affumicata o formaggio a scelta
- sale